Festival de tartaletas en OnMadrid

El 26 de abril apareció el artículo de Javier Sánchez en la sección OnGastro de OnMadrid donde habla sobre "65 ideas para convertir tu casa en el mejor restaurante". Incluye 4 recetas del libro.

Festival de tartaletas

"En todo cóctel que se precie, son una presencia habitual. Las tartaletas, ya sean dulces o saladas, llevan siend un cásico glamuroso y resultón desde tiempos immemoriables. Bases de hojaldre y algo de imaginación son los ingredientes que necesitamos." Javier Sánchez